Par René Bickel, dessinateur : le corps humain est maintenu en vie par un flux énergétique appelé énergie vitale. Cette énergie entretient le corps en parfait état de santé, condition normale de l’être humain. Dans cet état de santé, nous ressentons le bien-être et la joie de vivre. Chacun de nous dispose d’un potentiel d’énergie vitale individuelle, variable selon ses  [ Lire plus ]

Par Michel Dogna : NOUS SOMMES CONFIGURÉS UNIQUEMENT POUR LE VÉGÉTARISME La grande majorité des gens a été éduquée pour croire que nous sommes omnivores. Pourtant, l’anatomie humaine montre que nous n’avons pas été physiologiquement prévus pour manger de la chair d’animaux, ni même de poisson. En particulier, il faut  [ Lire plus ]

Par Jean-Marc Dupuis :  Il ne fait pas de doute que le meilleur moyen d’améliorer votre santé est de manger beaucoup de légumes frais, de bonne qualité, si possible bios, cultivés localement et consommés en majorité crus ou peu cuits. Je suis fermement convaincu qu’il s’agit là d’un facteur clé  [ Lire plus ]

Les amandes dans le top 5 des aliments à privilégier après 40 ans ! 40 ans marque bien souvent un tournant tant physiologique que psychologique, aussi bien chez les hommes que les femmes. Il devient alors essentiel de prendre soin de son corps, car c’est à ce moment-là que l’on  [ Lire plus ]

Chaque jour, nous respirons en moyenne 15 kg d’air. Un air pur et bénéfique pour la santé est composé essentiellement d’ions négatifs. Pour qu’il soit bénéfique, un air doit comporter au moins 1500 ions négatifs au cm3. Ces ions précipitent des microparticules en suspension (pollen, fumée, poussières… 90 % de  [ Lire plus ]

Vous aimez ou vos enfants adorent certains produits industriels mais vous aimeriez manger mieux, plus bio et sain, moins couteux mais tout aussi ressemblant ? Vous choisissez de vous investir dans la cuisine pour privilégier la santé ? Ras-le-bol de jeter des tonnes de plastique, d’être tenté par toutes les  [ Lire plus ]

La nature est notre meilleure amie (si l’homme ne la trafique pas)… voici un dossier réalisé par Jean-Claude St-Louis : Une alimentation riche en fruits et légumes réduit considérablement les risques de cancer et prolonge la vie. Manger les légumes crus, bios,  autant que possible car la cuisson dans l’eau  [ Lire plus ]

Extrait d’une lettre de santé nature innovation : Cher Jean-Marc, Chaque hiver, je m’inquiète d’attraper un rhume et une toux. Ma grand-mère nous préparait toujours à cette saison, du bouillon. Elle nous répétait que c’était indispensable pour notre santé et nous faisait sucer la moelle des os. De fait, nous  [ Lire plus ]

Il est toujours bon de penser à se détoxifier et voici un légume de saison, peu connu pour ses nombreux bienfaits. Peu calorifique, la betterave rouge contient de nombreux minéraux et vitamines qu’elle  apporte à l’organisme : cuivre, sodium, zinc, brome, calcium , fer, lithium, magnésium, potassium, manganèse, phosphore, chlore,  [ Lire plus ]

Docteur Hervé Janecek : L’eau – faut-il encore le rappeler ? – est le constituant le plus important du corps, environ 70 % en volume et jusqu’à 99 % en nombre de molécules ! C’est dire l’importance que la qualité de l’eau revêt chaque jour dans notre alimentation… Pourtant, l’eau reste méconnue,  [ Lire plus ]

Alors que le froid de l’hiver et le manque de lumière nous donne envie de manger plus chaud, lourd et gras, à moins sortir, la chaleur du printemps nous fait prendre conscience que notre corps s’est engourdi ! C’est le bon moment pour détoxifier son corps et la nature nous  [ Lire plus ]

La France est un des pays les mieux lotis pour la qualité du pain. La célèbre baguette parisienne, quoique de qualité nutritive très médiocre, est l’objet de toutes les convoitises des touristes étrangers, pour son odeur alléchante et sa saveur…. Surtout quand elle sort du four. Il faut reconnaitre que,  [ Lire plus ]