Lettre de Santé Nature. Jean-Marc Dupuis : Alors que nos brillants économistes nous expliquent que nous bénéficions d’une remarquable stabilité des prix grâce à l’euro, beaucoup de citoyens européens ont une impression différente. Qui se souvient d’avoir acheté des pêches à 40 francs le kilo ? 40 francs, ou 6 [ Lire plus ]
Archive pour la catégorie ‘Le Potager-Santé’
Par Dorothée DEGENEVE : Originaire de Chine et du Japon où sa racine est utilisée en cuisine comme fécule, le Kudzu est connue en médecine Chinoise depuis le Vle siècle avant J-C. sa principale propriété est la désaccoutumance aux drogues: on a confirmé que sa racine (qui contient trois flavonoïdes [ Lire plus ]
L’ail, ami de notre santé, pour ne pas dire aie, aie, aie… un vrai cadeau de la nature à consommer avec juste mesure. Blanc, gris, rose, vendus en tresses ou à l’unité, ces bulbes, contenant des gousses, sont utilisés depuis l’antiquité et ont fait leur preuve depuis longtemps sur la [ Lire plus ]
Le jardin adore et la vie aussi ! Utilisé au Canada depuis des années, le bois raméal ou rameaux fragmenté BRF, est un mélange non-composté de résidus de broyage par fragmentation de rameaux de bois ou petites branches de moins de 7 cm de diamètre qui est incorporé à la [ Lire plus ]
Un régime bon pour le coeur et l’amincissement naturel. Les crétois ont une mortalité cardio-vasculaire beaucoup plus basse que dans les autres pays. Leur secret ? Un régime bien équilibré et sain particulièrement riche en fruits et légumes frais ou secs et en céréales. Le pourpier, salade consommée en grande [ Lire plus ]
Si le soleil est vénéré par beaucoup de peuples et s’il fait tellement de bien lorsqu’il est présent, c’est parce qu’il nous fait réellement du bien au moral, mais aussi au corps tout entier, puisque ce sont ses rayons qui nous nourrissent de vitamine D, indispensable à la santé. L’été [ Lire plus ]
Avec cette audio très bien faite, il est facile de visualiser et mémoriser le geste urgent à faire en cas d’AVC (accident vasculaire cérébral) qui subviendrait chez l’un de nos proches : en France appelez le 15. Ailleurs, renseignez-vous sur le numéro d’urgence à composer. Trois paralysies peuvent se manifester [ Lire plus ]
Pendant les fêtes, nous voyons des fruits hors saison et de nombreuses personnes en acheter. Ces fruits n’ont souvent aucun goût et ont parcouru des milliers de kilomètres sous l’idée de cultivateur prêts à tout, pour appâter un client complètement déconnecté de la réalité du bon sens. Devenir conscient, c’est [ Lire plus ]
Un remède de ‘grand-mère’ ou plutôt de ‘grand voleur’… En 1630 une épidémie de peste décima Toulouse, tout le monde mourait sauf 4 voleurs pris sur le fait en train de détrousser des cadavres. Ils racontèrent qu’ils s’enduisaient le corps d’un vinaigre de leur composition pour se protéger et en [ Lire plus ]
Outre sa forme originale et sa couleur très appétissante, voilà un légume de saison, légèrement sucré, à la texture onctueuse, ami de la santé et de la ligne. Avec 20 calories seulement pour 100gr, il est très intéressant dans les menus d’automne pour tous. Il contient beaucoup de fibres bien [ Lire plus ]
L’algue nourriture du 3ème millénaire. La spiruline est une algue naturelle qui pousse dans les lacs salés et cultivée dans des fermes spécialisées un peu partout dans le monde : c’est un complément alimentaire puissant qui aide les enfants et les personnes âgées. Les personnes vivant avec le VIH qui [ Lire plus ]
C’est l’été et les insectes s’en donnent à cœur joie. Si vous êtes victime de piqûres, voici quelques remèdes simples : La chaleur stoppe la douleur et atténue le venin. Servez-vous d’un sèche cheveux et approchez le souffle de la piqûre pendant quelques minutes. Une cigarette allumée rapprochée de la [ Lire plus ]